食の伝承─。江戸の祖母、明治の母、昭和の私へと伝えられた料理を平成の孫たちへ。
喜田芳子

浜松市で茶懐石、日本料理教室を開いております喜田芳子と申します。
古くから伝わる茶懐石を現在、そして未来へ伝承する、そういった思いで当教室を立ち上げました。これまでに祖母から母、母から私へと受け継がれてきた伝統の料理や家庭料理、そして調理の基本を踏まえた現代風の創作料理などをお教えしております。

茶懐石というと堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、難しいものではありません。家庭料理をより美しく、より上品に仕上げた「おもてなしの料理」です。

旬の食材を生かした栄養バランスの良いお料理で、健康で美しい日々をお過ごし頂くお手伝いをいたします。

調理室の紹介(茶室)
お料理の紹介

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当教室のご案内

喜田芳子懐石料理教室

【住所】
静岡県浜松市中区広沢2丁目3-17
詳しくはこちらからどうぞ

【TEL・FAX】
053-453-0105
※自動的にFAXに切り替わります。

【メール】
kida-kaiseki@hb.tp1.jp
※メールの場合ご対応が遅れることが
ございますので、 ご連絡の際はお電話
またはFAXにてお願いいたします。

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